Jasně, šéfe! (Kanice)

Začínáme 6. 10. 2021 v 15:00.

V kroužku se děti naučí pracovat se surovinami i kuchyňskými nástroji a vyzkouší si postup přípravy jídel od receptu až po servírování. V průběhu roku si malí kuchaři vyzkouší sestavit i připravit celé menu, seznámí se s etiketou stolování, hygienickými zásadami a pravidly zdravé výživy.

Při vaření děti spolupracují v menších skupinkách a po celou dobu udržují pořádek na svém pracovním místě. Svá kulinářská díla mohou degustovat v průběhu přípravy a část odnést domů na ochutnání. Budeme se inspirovat z pokrmů české i mezinárodní kuchyně a případně se naučíme oblíbená jídla všech dětí v kroužku.

Lektorem je zkušený šéfkuchař Radim Tůma s více než 20 lety praxe v oboru.