Děti si z jednoduchých materiálů postaví venkovní plotnu, nasekají dříví, rozdělají oheň, namelou mouku na ručním mlýnku nebo kamenném žernovu, zadělají těsto a upečou placky. Z bio tvarohu a bylinek připraví pomazánku. Na závěr napíšou své vlastní recepty a návody. Pracují ve skupinách, které se při činnostech střídají a na konci zhodnotí společný výsledek.
V průběhu programu se dozví informace o různých obilovinách, současném využití a způsobu zpracování. Rovněž poznají základní byliny, jejich chuťové a léčivé vlastnosti a význam pro kuchyni.